| Ma | Ti | On | To | Fr | Lø | Sø | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 18 | 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 19 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 20 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 21 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 22 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Online Booking - oversigt
VIGTIGT!! Du skal være logget på on-line medlemssystemet for at kunne tilmelde dig til aktivitet/kursus/seminar.
Hvis du ikke allerede er logget på, skal du klikke på Login i menuen foroven og logge dig på med med samme login data, som du bruger på den interne hjemmeside.
Hold
-
Studiekreds 5 ottende møde
Afholdes den: 17.06.25kl. 17:00-21:00
Pladser: 8
Antal tilmeldte indtil nu: 1
Ledige pladser: 7
Studiekreds 5 ottende møde
Studiekreds 5 – avanceret efteruddannelse over 8 møder
Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker.
Kursussted: Mantziusgården, Lokale 1.4, 1.sal, Johan Mantziusvej 7a, Birkerød.
Studiekredsplanlægger: Carl-Henrik Brogren m.fl.
Tirsdag den 17. juni 2025 kl. 17-21:
Assemblage 2 - en praktisk hands-on træning på udvalgte vine fra deltagerne selv. Vi søger efter ekspertise?
Evt . studiekreds-udflugt efter nærmere aftale
Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller pr. e-mail henrik@brogren.dk for yderligere oplysninger om de enkelte studiekredsemner og -indhold.
Ring til Carl-Henrik Brogren på 20416249 med dit forslag om emner taget op og ved spørgsmål om deltagelse.
Kontaktperson: Carl-Henrik Brogren, 20416249
Pris: 350,00
-
Begynderkursus i fremstilling af vin
Afholdes den: 17.08.25 - 07.09.25kl. 10:00-15:30
Pladser: 18
Antal tilmeldte indtil nu: 9
Ledige pladser: 9
Begynderkursus i fremstilling af vin
Søndag den 17. august og søndag den 7. september 2025,
Start begge dage kl. 10.00 med forventet afslutning kl. 15.30.
Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.)
Der udleveres et fuldstændigt kursusmateriale.
Den teoretiske del af kurset omhandler gennemgang af nødvendigt og ønskeligt udstyr til vinfremstilling og hele teorien i vinfremstilling. Vi vil således vejlede kursisterne i, hvor og hvordan man får anskaffet det nødvendige udstyr og forbrugsstoffer. Den praktiske del omhandler: afstilkning og knusning af druer, bestemmelse af sukkerindhold, måling af totalsyre og pH, beregning af evt. tilsætning af sukker, måling af sulfit i vin, rehydrering af gær, gærnæring, konservering, klaring og stabilisering, flaskning og etikettering. Kursisterne kommer til med egne hænder at arbejde med de forskellige praktiske dele af vinfremstilling.
Kursusgebyr kr. 700,- pr. deltager for begge dage. Sidste tilmelding er 11. august 2025. Medbring selv frokost og evt. kaffe.
Instruktører og kursusledere er Klavs Jensen og Jens Wichmann. For yderligere information kontakt Jens Wichmann på e-mail
familienwichmann@gmail.com eller telefon 29824748.
Tilmelding og betaling af kursusgebyr foretages på FDV´s vinavl.dk "online booking".
Kontaktperson: Jens Wichmann, familienwichmann@gmail.com
Pris: 700,00
-
Begynderkursus i vinavl, Sjælland modul 4
Afholdes den: 11.10.25 - 25.04.26kl. 10:00-15:00
Pladser: 12
Antal tilmeldte indtil nu: 3
Ledige pladser: 9
Begynderkursus i vinavl, Sjælland modul 4
Modul 4a, Høst
Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne.
Afholdes 11. oktober 2025, kl. 10,00 til ca. 15,00, Toksværd Vingård Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup
Modul 4b, Omstikning, presning
Behandling af most, og indledende vurdering af årets høst, Vinens kemi.
Afholdes 1. november 2025, kl. 10,00 til ca. 15,00, Toksværd Vingård, Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup
Modul 4c, Flaskning og afslutning
Stabilisering af vinen, tapning og fælles spisning.
Afholdes 25. april 2026, kl. 10,00 til ca. 15,00, Toksværd Vingård, Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup
Pris 1600 kr. for deltagelse i modul 4
Med i prisen er 2 gange frokost og en gang festmiddag.
Antal deltagere max 12.
Foreningens begynderkurser er nærmere beskrevet på vores hjemmeside:
https://vinavl.dk/wp-content/uploads/2016/03/Uddannelsesplan-ver4.pdf
Kursusledere er Søren Rasmussen, toxvin@live.dk, telf. 3027 2635
Kontaktperson: Søren Rasmussen toxvin@live.dk
Pris: 1600,00
-
Begynderkursus i ciderfremstilling 2025/2026
Afholdes den: 12.10.25 - 22.02.26kl. 09:30-15:00
Pladser: 12
Antal tilmeldte indtil nu: 0
Ledige pladser: 12
Begynderkursus i ciderfremstilling 2025/2026
Cider er gæret æblemost på højst 9 %. Cider kan enten være med eller uden bobler.
Se https://vinavl.dk/frugtvin-cider/
Søndag d. 12. oktober 2025 kl. 9.30- ca. 15. Vi arbejder med de høstede æbler: vask, findeling, presning og gærstart i mosten. Kursisterne skal selv medbringe æbler. Beregn ca. 2 kg æbler til 1 liter most og beholder til hjemtransporten. Gærspand til 25 L eller mindre.
Søndag d. 14. december 2025 kl. 9.30 -ca. 15. Vi arbejder med omstikning af grundvinen og start på anden gæring på champagneflasker.
Søndag d. 22. februar 2026 kl. 9.30-ca. 15. Vi arbejder med om propning (degorgering) af den flaskegærede cider, sødmejustering, konservering og bedømmelse af cideren.
Kurset afholdes alle dage hos Jørgen Hanghøi, Fasanvej 26, 5863 Ferritslev, Fyn.
Relevant teori vil blive medinddraget på de enkelte kursusdage. Brugsrelateret kursusmateriale mailes før kurset, som vil være både praktisk og teoretisk.
Man er velkommen til at spise sin medbragte frokost i gårdens vinstue. Der vil være mulighed for at få en kop the eller kaffe.
Kursisterne skal selv sørge for æbler, gærbeholdere, sukker, champagneflasker, kapsler, propper og bindetråd. Der opkræves et mindre beløb på kurset kr. 50,00 til gær, gærnæring m.m.
Kursusprisen er kr. 700,00 pr. deltager for hele kurset. Nye medlemmer får 200 kr. rabat til at deltage på kursus indenfor de første år af medlemskabet. Et medlem kan invitere et ikke medlem til at deltage (mod betaling) på kurset. Antal deltagere max 12 og minimum 7 personer. Seneste tilmelding/betaling er d. 4. oktober via online booking på www.vinavl.dk
Kursusleder er Flemming Krabek/Jørgen Hanghøi, tlf. 40296598, jorgenhanghoi@gmail.com.
Kontaktperson: Jørgen Hanghøj, jorgenhanghoi@gmail.com
Pris: 700,00
